Cabernet & Co.

Essener Str. 13, 44139 Dortmund

Manoella 10 Years old White Port extra dry, Wine & Soul

Wine & Soul
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Wine & Soul

Manoella 10 Years old White Port extra dry, Wine & Soul

BEGIN PROPERTIES

Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Expertise: Der Tawny kommt nach der gut zweijährigen Lagerung unter Luftabschluss im großen Fass in ein kleines Holzfass, die Pipa, mit 550 Litern Inhalt. Hier atmet (oxidiert) er stärker und wandelt seine Farbe ins Gelbbraun (engl. tawny). Durch den Kontakt mit dem
Herkunftsland: Portugal
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Passt zu: Antipasti, Desserts, Fisch, Kaese, Vegetarisch, Wild
Qualitätsstufe: D.O.C. Porto
Region: Dourotal - Vale de Mendiz
Speisenvorschlag: Wunderbar z.B. zu Pasteten, Käse, dunkler Schokolade.
Trinkreife bis: 2030
Trinkreife von: 2021
Trinktemperatur: 8 °C
Weinart: Süßwein

END PROPERTIES

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

27,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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ProductBackground
Produktinformationen "Manoella 10 Years old White Port extra dry, Wine & Soul"
Alter Weinberg mit ca. 30 verschiedenen Sorten. Die Trauben werden in Lagares traditionell mit den Füßen gestampft. Anschließender Ausbau in großen Holzfässern für mehrere Jahre. Noten von Mandeln, Karamell, Honig, Feigen. Elegant und fein.
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Expertise: Der Tawny kommt nach der gut zweijährigen Lagerung unter Luftabschluss im großen Fass in ein kleines Holzfass, die Pipa, mit 550 Litern Inhalt. Hier atmet (oxidiert) er stärker und wandelt seine Farbe ins Gelbbraun (engl. tawny). Durch den Kontakt mit dem
Herkunftsland: Portugal
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Passt zu: Antipasti, Desserts, Fisch, Kaese, Vegetarisch, Wild
Qualitätsstufe: D.O.C. Porto
Region: Dourotal - Vale de Mendiz
Speisenvorschlag: Wunderbar z.B. zu Pasteten, Käse, dunkler Schokolade.
Trinkreife bis: 2030
Trinkreife von: 2021
Trinktemperatur: 8 °C
Weinart: Süßwein
Wine & Soul
Anschrift:
Wine & Soul
Vale de Mendiz
P-5085-101 Pinhao
PORTUGAL

Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges haben 2000 in alte Weinberge und Grundstücke im Pinhão-Tal investiert und diese erworben. "Unser Ziel ist es, Weine zu schaffen, die den Charakter der traditionellen Weinberge und der Sorten aus dem Douro-Tal zum Ausdruck bringen.
Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz". Mit dem 2011 Pintas gelang ihnen mit 98 Punkten im Winespectator, die bis dahin höchste Bewertung eines Stillweines aus Portugal. Ihre Toppweine Pintas, Manoella V.V. und der Vintage-Port gehören mittlerweile
zu den begehrtesten Weinen der Region.